にんじせっきゃくすう【人時接客数】

店舗における、パート・アルバイトを含めた従業員の一人1時間当たりの接客人数のこと。

労働指数や接客生産性も同じ意味に用いる。算出式は、以下の通り。

人時接客数=客数÷総労働時間

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